Este 2 y 3 de septiembre la invitación es a celebrar los grandes vinos de autor de 30 productores; junto a catas, charlas y maridajes sonoros y visuales. Metropolitan Santiago, un espacio ya conocido por su amplitud y comodidad, espera a los amantes del buen vino, hecho con cariño y tiempo, en una escala más amable con la tierra y las personas involucradas en su procesos. Y lo mejor: con precios especiales.

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Viñas Participantes

• Barricas de Cauquenes
• Casa Hernández
• Casalibre
• Casas de Bucalemu
• Chateau Potrero Seco
• Dussaillant Lehmann (llega por primera vez a la feria)
• Escándalo Wines (vuelve después de 6 años)
• Evangelina
• Los Quiscos
• Mendoza Carriel
• Monte María
• Moretta Wines
• Ovni Wines
• Pajo Wine
• Pandolfi Price (vuelve después de 6 años)
• Peralillo Wines
• Portazo / Fuy
• Ranquilhue
• RC Viñedos
• Villaseñor
• Vino Erizo
• Vinos Co Pa
• Viña La Prometida
• Viña Marty (llega por primera vez a la feria)
• Viña San Luis
• Viña Teillery
• Viña Umpel
• Viña Vultur
• Viñateros De Raíz (llega por primera vez a la feria)
• Weichafe

Desde el mediodía Bocas Moradas recibirá a los visitantes con una exclusiva copa para disfrutar de 15 degustaciones. Los viñateros, los mismísimos autores de los vinos, estarán ahí para compartir con los asistentes sus conocimientos, historias y sabrosas anécdotas; elementos que siempre elevan la experiencia de un vino. En esta edición debutan además diversos maridajes: vino y chocolate o vino y vinilos, por ejemplo. Ambas jornadas serán musicalizadas por un Dj, que estará a cargo de crear la mejor atmósfera para gozar del vino.

En la previa de esta versión, la feria lanzó el Concurso de Fotografía Bocas Moradas que invita a enviar fotografías inspiradas en la cultura  y placeres asociados al vino. Las fotos, que serán escogidas por un jurado compuesto por María Gracia Subercaseaux, Gabriel Schkolnick y Felipe Forteza, serán exhibidas en una exposición en la misma feria, donde se entregará un premio a los tres primeros lugares.

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En esta invitación a este apasionante mundo, tres stands de afamados restaurantes nos permitirán reponer energías para seguir probando y hablando de vino. Las preparaciones respetuosas, cocciones lentas y fermentos naturales de La Popular Pizza & Pan estarán presentes; así como la cocina de mercado, llena de reminiscencias de Salvador Cocina & Café. E Il Mercatino, que llevará los sabores italianos en variados tamaños, con ingredientes de calidad y precios accesibles.  

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Y el Mercadito Bocas Moradas nos propone ampliar las posibilidades de unión con productos que dialogan con el vino y brillan en sus circunstancias de consumo,  mejorando la experiencia de cualquier descorche. En primer lugar tendrá los dulces de autor de la destacada cocinera Camila Fiol. Ella ha dicho que los productos de Fiol Dulcería involucran siempre, de alguna manera, matemática, física y química en su confección. El arte interviene en las formas inusuales y juguetonas que da a sus creaciones. “En Bocas Moradas presentaré una variedad de mis dulces (calugas, gomitas, turrones, macarons, etc.) y estoy tratando de llevar la máquina de helados soft”, dice acerca de su participación en Bocas Moradas.

Paulina Retamal es dueña de las cabras más australes, más felices y más locas de Chile. Con la leche que le dan ella crea quesos de autor, bajo la marca DGranja, que muchos expertos en vino consideran perfectos para maridar. A Bocas Moradas llevará sus quesos más impactantes en términos de sabor y dimensiones. La gente podrá escoger cortes de las piezas que quiera para armar sus tablas. La maduración y las cortezas enmohecidas son garantía de que no se usaron químicos en su fabricación y de sabores más intensos. Paulina también llevará sus quesos de vaca.

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Individuales, caminos de mesa, posavasos y todo lo necesario para vestir la mesa y hacer un gesto a nuestros invitados es lo que encontraremos en el stand de Isa Soler Deco .  La diseñadora define su estilo como transversal, con toques naive que suelen gustar especialmente entre el público femenino, de todas las edades, o al menos así lo indican sus seguidores en redes sociales. En cada una de sus piezas hay una pintura de la misma Isa que fue trasladada a ecocuero o textiles.

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Estos son solo algunas de las participantes que tendrá la nueva edición. Conoce a todos los demás, y sus productos, en sus redes sociales:

·   Charcutería Ibérica

·   Disquería Kind Of Blue

·    Accesorios Vino Spraylap

·   Sal rosada del Himalaya Neosal

·   Club de Vinos Bocas Moradas

·   Cuchillos Coya

·   Pecheras de Cocktail Freestyle

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Lo mejor del vino, su cultura y sus protagonistas, en plena comuna de Vitacura, con cientos de estacionamientos gratuitos. No te pierdas un fin de semana perfecto al estilo Bocas Moradas.

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TODO SOBRE FERIA BOCAS MORADAS

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¿Cuándo?

Sábado 2 y domingo 3 de Septiembre.

De 12:00 a 21:00.

¿Dónde?

Metropolitan Santiago - Av San Josemaría Escrivá de Balaguer 5600, Vitacura

¿Cuánto?

Venta a través de Ticketmaster

Preventa 1: $18.000

Preventa 2: $20.000

Puerta:$25.000
Incluye copa para 15 degustaciones

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Más info en feriabocasmoradas.cl

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